素材の色と美しさを引き出した健康的な料理

地産地消とサスティナビリティを大切にしながら、美しく健康的な食事等を提供します。
心も身体も喜ぶデイリーミールから特別な日の食事まで、素材の美味しさを活かしたデリや、ガレットやクレープの本場フランスはブルターニュ地方にある超人気店『BREIZH CAFE』傘下のアトリエでトレーニングをしたシェフ達が提供するガレットやクレープをご用意します。
またレストラン・カフェ「2343」の視点でセレクトした食品や商品を物販として販売したり、各種イベントでの会場、結婚式の2次会としてもご利用いただけます。

2343 DEPARTMENT 店舗概要

所在地　 ： 神奈川県海老名市めぐみ町3-1　ViNA GARDENS PERCH 3階
アクセス ： 小田急線・相鉄線・JR相模線 海老名駅直結。
徒歩1分。
営業時間 ： 7:30-22:30(DRINK LO.22:00, FOOD L.O21:30)
　　　　　※営業時間は変動する場合がございます。
定休日 　： 「ViNA GARDENS PERCH」の休館日に準する。
座席数 　： 室内49席、テラス14席、合計63席
HP 　　： https://2-3-4-3.com/department

主要メニュー&商品紹介

・ガレット
厚木産のそば粉をブレンドした本場ブルターニュ仕込みのガレット。
厳選した素材を使用したこだわりのコンプレットや、新鮮野菜をふんだんに乗せたサラダガレットなどをご用意しております。

・シーズナルクレープ「栗と赤ワインのクレープ」
旬の栗と赤ワインで煮込んだ無花果の香り高い一皿。
ゴルゴンゾーラ入りのアイスを添えて大人味に仕上げました。

・2343 デリプレートランチ
彩り豊かなデリとスープを組み合わせたワンプレート。1皿で野菜をたっぷりと摂ることができる身体が喜ぶヘルシーランチです。
素材の色と美しさを引き出して目でも味わえる料理をお届けします。