福島県会津若松市にて菓子製造を行っている株式会社丸峰庵から福島県にぴったりのお土産商品としてパウンドケーキの販売を2022年10月22日より開始いたします。
オリジナルのキューブ型パウンドケーキを販売開始
多くの試作を重ね完成したのが、ふくしまパウンドケーキ「玉手箱」です。昔から愛される黒糖まんじゅうの「黒糖」という強みを活かしたパウンドケーキであり、パウンドケーキをこれまでにないキューブ型にすることで可愛らしく手土産に使用しやすいよう工夫をしています。
今回販売するパウンドケーキ生地には、黒糖生地や和三盆生地を使用しており、しっとり柔らかいパウンドケーキの中にも優しい甘さが出るよう工夫しました。
<商品概要>
・ふくしまパウンドケーキ「玉手箱」4個入り:1,080円(税込)
・ふくしまパウンドケーキ「玉手箱」8個入り:2,160円(税込)
黒糖まんじゅうの販売を行う“丸峰”
株式会社丸峰庵は、福島県会津若松にて菓子製造を行っている菓子メーカーで、歴史ある芦ノ牧温泉の歴史ある温泉宿から生まれた黒糖まんじゅうを販売しています。株式会社丸峰庵が販売する黒糖まんじゅうは、厳選された小豆を原料とした甘さ控えめの漉し餡が特徴です。
昔から変わらぬ味は多くの方に愛され、会津若松のお土産屋やスーパーの銘店コーナーなどで販売されてきました。