三重県津市に新名物スイーツをつくる! チーズスイーツ専門店「RAKUTO」

クラフトチーズケーキ専門店「RAKUTO」は、三重県津市に新たにオープンする、チーズスイーツ専門店です。
パティシエが世界中に1,000種類以上あるというチーズの中から、各スイーツに合うチーズを厳選し、そのチーズ本来の味を活かした特別なチーズスイーツを開発しています。
「RAKUTO」という屋号にも「酪(らく)」と「Craft(クラフト)」という2つの言葉を掛け合わせることで、当店のチーズスイーツを通じて、お客様に「楽(らく)」をお届けしたいという想いを込めています。

商品ラインナップ

■RAKUTOチーズバターサンド～プレーン～　360円(税込)
職人が一つずつ手絞りで仕上げる、見た目も美しいRAKUTOオリジナルのチーズバターサンドです。
ヘーゼルナッツを混ぜ込むことで、サクサクと心地よい食感を実現したクッキーとクリーミーながらも後味が爽やかなチーズクリーム層が口の中で溶け合います。

■kuchidokeチーズテリーヌ　2,500円(税込)
口どけの良さにとことんこだわったチーズテリーヌです。
表面をキャラメルチョコレートでコーティングすることで、なめらかな食感を閉じ込めた、丁寧に一つ一つの職人技術を詰め込んだ至極の逸品です。

■RAKUTOクロワッサン　270円(税込)
お店の厨房で毎日焼き上げるRAKUTOオリジナルクロワッサンです。
生地を何層にも織り込んで焼き上げることで生み出される空気の層により、さっくりとした心地よい食感をもたらします。

RAKUTO cheesecake craft(ラクト チーズケーキクラフト)

電話番号　　　： 059-261-6380
FAX番号　　　 ： 059-261-6380
所在地　　　　： 〒514-0832　三重県津市南中央4-15
開店時間　　　： 10:00～18:00
定休日　　　　： 火曜日
店舗紹介サイト： https://rakuto-cheesecake.com/