古くから京の料理文化を支える食材の宝庫「京都府亀岡市」亀岡産食材の魅力が詰まったおせち料理が亀岡と嵐山の料亭コラボにより実現しました。このおせち料理は亀岡市のふるさと納税限定で販売いたします。
2つの老舗料亭の味が楽しめる 『麟鳳亀竜御節』
昭和11年(1936年)、丹波・亀岡に創業した料亭『京料理 松正』四代目店主 小笹 正義と亀岡市を流れる桂川の下流、嵐山に店を構える『京料理 鳥米』六代目当主 田中 良典による、限定コラボのおせち料理。亀岡産の食材を使い、老舗料亭二店の料理が同時に楽しめる亀岡市ふるさと納税限定返礼品『麟鳳亀竜御節』。
大晦日に美味しいすき焼で年越し、新年を豪華おせちで迎えるひと時をお届けします。
亀岡市ふるさと納税限定返礼品
おせち 京料理 鳥米×松正謹製 麟鳳亀竜御節(りんぽうきりゅうおせち)3~4人前亀岡市限定
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=696649 等
【数量・価格】
50セット限定 ふるさと納税額 180,000円/一口
全国発送(一部地域を除く) 令和4年12月31日到着予定
丹波亀岡に本店を構える老舗料亭『京料理 松正』
『京料理 松正』http://matsusyo.jp/
京の奥座敷 丹波亀岡にある昭和11年(1936年)創業の老舗料亭『京料理 松正』。
自然豊かな亀岡の食材を使い、自由な発想と卓越した技術で旬の食材を変幻自在に操り、文化性の高い料理をお客様に提供する。
心地よい空間と美味しいお料理で、楽しい会話が絶えない時間を過ごせる心和みの店。
鶏料理を中心とした料亭『京料理 鳥米』
『京料理 鳥米』https://www.toriyone.com/
京都の地で1888年に創業。
京都市を東西に走る中心道路、四条通の西の突き当り、お酒の神様として全国的に崇敬を集める松尾大社の門前に立地し、名勝「嵐山」にて鶏料理を中心とした料亭として、著名人や観光客、地元の方々にもご愛顧を頂き、情緒豊かな大庭園を眺めながら京料理に舌鼓を打つひと時を提供している。