ケンコーマヨネーズ株式会社は、芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソース『ガーリックバターソース』を製造・販売しています。業務用としてのみならず、ECサイトなどを通じて一般のお客様にも広くご購入いただき、2022年11月21日時点で自社・大手のECサイトをあわせて累計16万本の出荷を達成しました。
手間をかけずにガーリックバター味が楽しめる『ガーリックバターソース』
ガーリックとバターを混ぜる・炒めるなどの手間をかけず、ガーリックバター味が手軽に楽しめる商品です。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。
冷蔵しても固まらず液体状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。
ECサイトでの販売数量の推移

発売以来業務用商品としてご好評いただいておりましたが、2019年のメディア放映をきっかけに販売数量が急増!
さらにSNSの活用・メディアへの商品提供などマーケティングを強化した結果、「びしゃがけ」というキーワードと共に広く注目されました。
その勢いはとどまらず、大手ECサイトAmazon【たれ・ソースカテゴリー】にて、ベストセラー1位を獲得(2022年11月21日時点)するほか、2022年8月には、全社での累計販売本数が400万本を突破しました。
■ガーリックバターソースを使用したレシピ集
https://www.kenkomayo.com/pro/e/er-p001/
■びしゃがけ選手権<ガリバタ(R)編>
https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature1_bisyagake01.aspx
※「ガリバタ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。