
包装資材事業や『熟成和牛焼肉 エイジングビーフ』などの飲食店を手掛ける株式会社新和は、12月6日に新業態の、焼肉屋でありながら充実の料理メニューで居酒屋づかいもできる『焼肉居酒屋おにやんま 大宮店』をオープンいたします。
居酒屋づかいもできる『焼肉居酒屋おにやんま 大宮店』
コンセプトは店名に冠した通り、焼肉を楽しみつつも、お酒が進む豊富な居酒屋メニューを味わうことができ、〆の食事も居酒屋さながらに選べる、これまでにない自由度満点の「焼肉居酒屋」です。焼肉店ご利用のお客様からの、「焼肉屋だとお酒をもっと飲みたくてもつまみがキムチくらいしかない」という声を受け、居酒屋づかいの魅力を高める和食を中心としたメニューを開発し、かつ、エイジングビーフのブランド力を活かした熟成黒毛和牛などの焼肉も堪能できるお店に挑戦いたします。
<焼肉メニュー>
A3ランクの黒毛和牛を30日前後熟成した熟成和牛とホルモンが両方楽しめる「熟成和牛とホルモン盛合せ」がおすすめ。
熟成和牛は、「熟成和牛カルビ」「熟成和牛ロース」「熟成和牛上カルビ」が揃います。
圧巻はホルモンで、牛のほか豚や鶏のホルモンも528円(税込)から数多くの部位をご用意します。
<居酒屋メニュー>
大衆居酒屋よりワンランク上の美味しさを目指した、ひと手間かけた料理をラインナップ。希少な国産若鶏を低温調理した「国産鶏白レバー刺し」、プリプリのえびをふんだんに使った自家製の「エビしゅうまい」、熟成黒毛和牛のバラ肉の「とろけるユッケ」、国産牛モツを使った自慢の逸品「牛モツ煮」など、手の込んだ料理をお楽しみいただけます。
<ドリンクメニュー>
ドリンクのおすすめは、『エイジング・ビーフ』でも人気の自家製生サワーです。定番のビール、ハイボール、焼酎、日本酒などのほかホッピーも用意します。
※ 「おすすめメニュー」は添付資料をご参照ください。
https://www.atpress.ne.jp/releases/338097/att_338097_1.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/338097/att_338097_2.pdf
焼肉居酒屋おにやんま 大宮店
所在地 : 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-1 山田ビル2F電話 : 048-729-8816
営業時間 : 平日/17:00~23:30(L.O22:30)
土日祝/11:30~23:30(L.O22:30)
店休日 : 第2月曜(祝日の場合は翌火曜)
店舗規模 : 45.02坪/58席
開店日 : 2022年12月6日(火)
Instagram : https://www.instagram.com/oniyanma_omiya/