
株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズは、2022年12月14日より公式通販サイト「JRCPオンラインショップ」において、東海道新幹線の食堂車で人気を博したビーフカレーを当時のレシピをもとに再現した「復刻 新幹線懐かしのビーフカレー」の第2弾として、今回は0系新幹線で使用されていた実物を再現した「0系食堂車メニュー表」をセットで新発売いたします。
復刻 新幹線懐かしのビーフカレー
商品名 :復刻 新幹線懐かしのビーフカレー5個+0系食堂車メニュー表セット
販売価格:3,570円(税込)
販売開始:2022年12月14日(水) 10:00
販売箇所:JRCPオンラインショップ( https://www.jrcp-shop.jp/ )
その他 :JR東海承認済

東海道新幹線の食堂車で人気を博したビーフカレー
1964年の東海道新幹線開業時にはビュッフェで、1975年以降本格的な食堂車にて提供されたカレーは2000年の食堂車廃止まで人気を博したメニューでした。乗客の方々に長らく親しまれたカレーを食堂車の運営を行っていた株式会社ジェイダイナー東海(現 株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズ)監修のもと、レシピを再現いたしました。
牛肉と野菜の具材感があり、お子様からご年配の方まで新幹線の幅広い客層に合わせた食べやすいカレーです。
0系新幹線で使用されていた実物を再現した「0系食堂車メニュー表」
東海道新幹線の0系食堂車で使用されていたメニュー表を再現したJRCPオンラインショップ限定のアイテムです。「0系食堂車メニュー表」と「復刻 新幹線 懐かしのビーフカレー」のセットにて販売いたします。
「0系食堂車メニュー表」には、当時提供されていたお料理のカラー写真が掲載されています。
食堂車で人気を博したビーフカレーと再現された0系食堂車メニュー表で、食堂車が営業されていた当時の思い出が蘇ります。
※実際に当時使われていたメニュー表を再現しておりますが、一部内容に相違がある場合がございます。予めご了承ください。
また現時点では単品販売の予定はございません。