大阪 北新地・高知県で高級料理店を経営する株式会社マークが手掛ける、健康食ブランド「etsu Calorie Balance Club」は、ダイエット中に食べても罪悪感なし!低糖質スイーツ「魔法の解けないロールケーキ」を2月6日より数量限定で発売いたします。
「魔法の解けない」ご褒美スイーツを
頑張った日や、ダイエット中の夜に、ついついスイーツを食べたくなりませんか?「夜にスイーツなんて…」そんな思いを抱えている方に、夜に食べても罪悪感が残らない“魔法の解けないロールケーキ”を作りました。
<夜のリラックスタイムにスイーツを>
「食べた時の幸福感」が、「食べたあとの罪悪感」に変わらない1カット糖質10.1gの低糖質ロールケーキ。
クリームは胃もたれしない口どけ滑らかでさっぱりとした味わい。
<ストックできるご褒美>
おいしさそのままの冷凍便でお届け。
冷凍庫にストックしておけば、いつでもお楽しみいただけます。
1個ずつカットされているので、食べたい時に食べたい分だけご褒美を。

甘すぎない「空気をまとったクリーム」
クリームは、いくらでも美味しく食べられるよう、植物性油脂を独自配合し、さっぱりとした風味で、雪のように軽い口溶けに仕上げました。解凍後も搾りたてと変わらないクリームのふわふわ感を保つ為に、試行錯誤を繰り返し、絶妙な配合にたどり着きました。
<「ふわふわ贅沢生地」の秘密>
卵黄のコクを求めて20種以上の産地、品種から選んだ大分県産の高級卵「蘭王」。
ミネラル分豊富な天然飼料で育てた鶏から生まれた「蘭王」は、旨味が凝縮されたオレンジ色の黄身が特徴です。
健康に育った鶏の「証」とも言われる、艶、濃いオレンジ色をして盛り上がった黄身により、生地もほんのりオレンジ色を帯びています。
<1本ずつ丁寧に巻き上げる>
「ふわふわ贅沢生地」の軽い食感と、「空気をまとったクリーム」を思う存分楽しんでいただけるよう、職人が1本ずつ丁寧にひと巻きで仕上げました。
Makuakeだけの特別な特典
新ブランド etsu_cafe(エツ カフェ)で春に販売予定のデカフェ「夜ふけのコーヒー」を早割り特典としてお届けします!
美味しさそのままのデカフェコーヒーは、カフェインを99%オフしているので妊婦さんや、就寝前にカフェインを控えたい方にもおすすめ。
お湯割りだけでなく、ミルク割りもお楽しみいただけます。
■タイムスケジュール
●2月6日(月) Makuakeにて先行販売開始!
●3月30日(木) 先行販売終了
●4月末ごろ 商品お届け予定
企画内容の進行状況や、さらなる詳細情報の公開は、Makuakeにて発表して参りますのでお楽しみに!
【Makuake 専用URL】
https://www.makuake.com/project/mark-corp04/
※2月6日(月)12時公開予定
<etsu Calorie Balance Club>(エツ カロリーバランスクラブ)
URL : https://etsu-cbc.com/shopping/lp.php?p=etsu5
Instagram : https://www.instagram.com/etsu_cbc/