各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、2023年7月1日から9月30日の間、夏の渓流釣りを優雅に楽しみ、深緑の中でブランチを味わう「グラマラスフィッシング」を実施します。
河口湖を望むキャビンで行うオリジナルのフライ作り
プログラムの初めに、グランピングマスターから手ほどきを受けながら、河口湖を望むキャビンでフライを作ります。フライとは、水棲昆虫を模した毛針のことで、さまざまな色や形で数多くの種類があり、フライフィッシングに欠かせない道具のひとつです。グランピングマスターから川の流れや生息する魚、虫などの渓流にまつわる話を聞き、翌日のフライフィッシングに思いを馳せ、オリジナルのフライを作ります。
また、道具の使い方もグランピングマスターがサポートするため、初心者の方でも安心してフライ作りに挑戦することができます。
渓流沿いの特別席でフライフィッシングを楽しむ
フライフィッシングの舞台は、富士山の北側を流れる鹿留川です。鹿留川は、年間を通して水温が大きく変わらず、イワナやマス、ヤマメを狙うことができる絶好のポイントです。雄大な自然の中に身を置き、フライフィッシングのプロのレクチャーを受けながら魚を釣ることができます。
また、渓流沿いには、釣りの合間に渓流のせせらぎに耳を傾けながら、美しい大自然を眺められる椅子やテーブルを備えた快適な特別席を用意します。
早朝の爽やかな渓流で釣りをしたり、特別席で優雅に過ごしたり、思い思いに楽しみます。
深緑の中で堪能するアウトドアブランチ
川魚をアウトドアブランチに仕上げ、深緑の広がる渓流沿いの席で堪能します。ワイルドライフ好きなシェフとともに、燻製器を用いてイワナを瞬間燻製し旨味を閉じ込め、夏野菜のサラダに白ワインビネガーの爽やかなドレッシングと楽しみます。
また、ニジマスは焚き火でスチームし、ジューシーな食感のメイン料理に仕上げます。
渓流の涼やかな景色を眺めながら、川魚を焚き火で仕上げるブランチにして、贅沢に味わいます。
グラマラスフィッシング
期間 :2023年7月1日~9月30日料金 :1名96,000円~(税、サービス料込)
含まれるもの:道具一式のレンタル料金、フライ作り、軽朝食、プロによる釣りのレクチャー、
フライフィッシング、アウトドアブランチ、ペアリングドリンク、入漁券、特別席、
星のや富士から鹿留川までの送迎
定員 :1日1組(1~3名)
対象 :中学生以上
予約 :公式サイト( https://hoshinoya.com/fuji/ )にて30日前まで受付
<星のや富士>
〒401-0305 山梨県南都留郡富士河口湖町大石1408/客室数 40室
http://www.hoshinoya.com/fuji/