磐梯山(ばんだいさん)の麓に位置するリゾートホテル「星野リゾート 磐梯山温泉ホテル」は、2023年7月8日から8月31日まで、夏の味覚「桃」をふんだんに使ったひんやりスイーツを楽しめるイベント「はらくっち(*)桃フェス」を開催します。(*1)会津弁で「おなかいっぱい」の意味
桃と会津の名産や夏の味覚を楽しめる「桃のためのジェラート屋さん」 New
本イベントに初登場するのが「桃のためのジェラート屋さん」です。桃のジェラートと会津の名産を用いたジェラートの組み合わせを楽しめます。
特におすすめなのは、磐梯山周辺の温泉水を煮詰めて作られる「山塩」のジェラートとの食べ合わせです。
桃のさっぱりとした甘味を、塩のしょっぱさが引き立てる、シンプルながら味わい深い1品です。
その他にも、会津の発酵文化を感じる甘酒や、福島の特産品あんぽ柿のジェラートなど、桃との意外な食べ合わせを発見できます。
■料金:ダブル 600円(税込)
選び抜かれた桃の果肉が丸ごと1個分入っている「たっぷりもも氷」 Power Up
桃を贅沢に使ったかき氷「たっぷりもも氷」は、今年から、桃農家がこだわり抜いて選別したお墨付きの桃を、丸ごと1個使い提供します。桃は降雨や日照といった気象条件により糖度が左右する為、シーズンを通しても、最高に良い状態の桃はわずか数日しか取れないと言われています。
そのため、提供期間も桃の出来次第です。提供時には、桃農家さんのこだわりや品種の特徴など、お墨付きコメントが添えられます。
■料金:2,500円(税込)
■備考:1日5食限定
桃を使ったひんやりドリンクが勢ぞろい「桃ドリンクスタンド」 Power Up
桃ドリンクスタンドでは様々な桃を使ったひんやりドリンクを提供します。中でもおすすめなのは、新鮮なまま品種ごとに瞬間冷凍した桃とヨーグルトやはちみつを掛け合わせたオリジナルの「ももモクテル(*)」です。
その他にも、今回は新たに、桃ジュースや、桃とお酒を合わせたカクテルなど、アルコールを飲めない方も、飲める方も一緒に桃を楽しめるメニューが勢ぞろいします。
(*)「mock(モック)」と「cocktail(カクテル)」を組み合わせた造語で、ノンアルコールカクテルを指す。
■料金:ももモクテル750円
その他 ソフトドリンク 400円~ アルコールドリンク 700円~
*価格は全て税込
はらくっち桃フェス
期間:2023年7月8日~8月31日料金:プログラムにより異なる
時間:15:00~18:00
対象:宿泊者限定
備考:商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。
<星野リゾート 磐梯山温泉ホテル>
〒969-3396 耶麻郡磐梯町大字更科字清水平6838-68/客室数 149室
https://www.bandaisan.co.jp/