株式会社オレンジページが月2回発行する生活情報誌『オレンジページ』は、創刊38周年を迎えます。2023年6月16日発売の記念号では、スペシャル企画が目白押し！ なにわ男子の大橋和也さんが誌面初登場で得意料理を披露、人気料理家たちのおうちごはんを大公開、約1200人の読者にきいた繰り返し作る大好きおかずほか、撮り下ろし取材ルポ＆レシピも充実の別冊付録「LOVE 台湾BOOK」(52ページ)がついて、特別定価690円(税込)です。
【Pick up】なにわ男子・大橋和也さんが得意料理を披露！
さまざまなメディアで料理の腕前を披露している、なにわ男子のリーダー・大橋和也さんが、ついに『オレンジページ』に登場！ 食べることも作ることも大好きな大橋さんが、イタリアンのお店で食べてからハマり、自宅でよく作っているという「牛肉のタリアータ」のレシピを教えてくれました。さらに、大橋さんが料理好きになったきっかけなど、料理にまつわるエピソードもお聞きしています。
創刊記念号special contents
なにわ男子 大橋和也さん登場！「ぼくの得意料理、めしあがれ！」人気料理家のおうちごはん大公開！（栗原心平さん×栗原友さん、榎本美沙さん×長谷川あかりさん）
約1200人の読者にききました 繰り返し作る大好きおかず12選
うまみと香りが立つワザを伝授 野菜1種で激うまキーマカレー
今さらきけない、でも知りたい！ 料理のことばとコツ事典
そこが知り隊・たしかめ隊 『オレンジページ』の制作の裏側を調査
【『オレンジページ』 2023 7/2・7/17合併号】
2023年6月16日（金）発売 特別定価690円（税込）
https://www.orangepage.net/books/1691
★特別付録「おいしい！かわいい！楽しい！ LOVE 台湾BOOK」
