愛知県名古屋市でベーカリーピカソを運営する株式会社アートブレッドは、この度、2023年5月10日~5月24日にかけて開催された日本カレーパン協会主催の「カレーパングランプリ2023西日本揚げカレーパン部門」において、ベーカリーピカソの『牛肉ゴロゴロカレーパン』が7年連続で金賞を受賞し、カレーパングランプリ(R)歴代最多受賞記録を今年も更新いたしました。
ベーカリーピカソの『牛肉ゴロゴロカレーパン』
牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーが美味しさの秘訣。たっぷりの野菜と10種類の香辛料をブレンドして、4時間かけてじっくり煮込みます。
さらに一晩かけて寝かせ、まろやかなコクを引き出しました。
職人の手作業で1つ1つ丁寧に、こだわりカレーをたっぷり詰め込みます。
揚げたてアツアツの『牛肉ゴロゴロカレーパン』を食べれば、思わず笑顔が溢れること間違いなし。
2010年のオープンから累計販売個数は270万個を突破し、サクサクカリカリな薄めの生地とお肉の旨みが溶け込んだこだわりカレーの組み合わせが、お子様からお年寄りまで多くのお客様に愛されるベーカリーピカソ自慢の大人気商品です。
<お肉について>
赤身と脂の割合を独自指定した牛バラ肉を2cm角にカットし、ゴロッと食感を実現しています。
さらに、小さめにカットした牛スジ肉も一緒に煮込むことで旨みを追加。
独自ブレンドした秘密のスパイスで下味を付け、美味しさを引き立てます。
<生地について>
たっぷりのカレーを少量の生地で包み、薄皮生地の食感を大切にしています。
180℃の油で片面2分ずつ揚げて、ひと口食べたらクセになる、カリッと食感に仕上げました。風味豊かな自家製生パン粉のサクッと食感も絶品です。
<辛さについて>
お子さまでもおいしく召し上がっていただける、野菜の甘みが溶け込んだ中辛カレー。
とろみが出るまでしっかり煮込み、一晩寝かせてまろやかなコクを引き出しています。
オンラインショップで全国に笑顔をお届け
<おいしさを閉じ込める急速冷凍>まだ湯気が出ている揚げたての状態を急速冷凍し、おいしさを閉じ込めた冷凍カレーパンを全国へお届けします。
お店で揚げたての『牛肉ゴロゴロカレーパン』を食べたときの感動を、ご自宅でも味わっていただくために、おいしい温め方のご案内も同封しております。

受賞を記念して感謝祭を開催!
感謝の気持ちを込めて、お得なイベントを開催いたします。名古屋が誇る日本最高峰のカレーパンをこの機会にぜひご利用くださいませ。
<イベント内容>
オンラインサイト:2023/7/31(月)までの期間・全品20%OFF
https://bakerypicasso-online.com/i/0001

【株式会社アートブレッド】
https://www.artbread.co.jp/