生食認定店!金沢市に「個室ダイニングバー」がオープン

片町No.1ビル9Fに1フロア全面にお洒落な内装を施し、特別な厨房環境と仕入れ状況の基準をクリアし「生肉提供」の認可を取得した、話題のダイニングバーがNEW OPEN!

希少部位ブリスケを使用した国産ローストビーフが目印!

◆店長のおすすめメニュー
【希少部位ブリスケの国産ローストビーフ】




お肉の味を堪能できる大人気のローストビーフは超絶品!
希少部位ブリスケを使用したローストビーフはコラーゲンを多く含み、味は濃厚で噛めば噛むほど旨味が出る通のみぞ知る一皿です。


生肉を提供できる「生食認可店」が誕生!





一般的に生肉の提供は制限がありますが、同店は“生肉提供”を保健所基準に従いクリアし、許可を得ています。
香り高く口溶けのよい脂質と旨味の強い赤身とのバランスが絶品の黒樺牛を生ハンバーグに。
「生食認可店」だからできる最高の一皿をご堪能いただけます。

地元人気製麺所直送の高級食材を使った贅沢なお料理も登場!





地元人気製麺所から直送されるパスタフレスカ(生パスタ)や食感が楽しい雑穀リゾットなどお料理の種類も豊富なので、お酒と一緒にお楽しみいただけます!女性のお客様にもご好評いただいており、宴会や女子会、結婚式二次会などのパーティーにも最適です。

こだわりの空間づくり





落ち着いた雰囲気のカウンター席は、ゆっくりお酒を愉しみたい時や、デートにもオススメのお席です。




広々としたソファーのボックス席。
高さのあるソファーのため、プライベート感もしっかり演出。
贅沢なディナーの時間を〈LEONE〉でお過ごしいただけます。




ハイクラスな空間の貸切完全個室をご用意。
周りを気にせずゆったりとお過ごしいただける個室席はオシャレで洗練された雰囲気。

能登牛プレミアムを堪能!非日常の非日常空間で贅沢にイタリアンをご堪能

【こだわりの食材を使用】
石川の名産である能登牛は最高品質の証である「能登牛プレミアム」のみを使用。
他にも最高級黒毛和牛「黒樺牛」など日本各地から厳選した和牛をメインに加賀野菜を中心とした新鮮野菜を使ったメニューもご用意。
お洒落な非日常の空間で存分にお料理をお楽しみいただけます。

【誕生日や記念日にはプレートをご用意!】
メッセージプレートにデザート&フルーツをサプライズ演出でお席にお持ちします☆※要予約
当店のオリジナルパスタやアラカルトメニューも豊富です◎チーズ好きにはたまらない『能登牛の溶岩チーズパスタ』や、能登牛プレミアムを存分に使用した『能登牛のボロネーゼ』などをご堪能いただけます。

LEONEのレオーネ情報はこちら!

◆LEONE Instagram
https://instagram.com/dining_bar_leone?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg==

◆LEONEホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ003560287/

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