かき氷の上にソフトクリームを乗せた「氷フロート」

＊仙台いちごの氷フロート
かき氷にオリジナルの仙台いちご100％のソースをかけ、その上にオリジナルのマスカルポーネとジャージー牛乳をたっぷり使ったソフトクリームをのせています。
ソフトクリームの上からもいちごソースといちごパウダーをかけて食べ進めると味の変化が楽しめます。

＊ティラミスの氷フロート
イタリアンレストランでこだわりを持って作っているティラミス。
その経験を生かして開発したティラミスソフトクリーム。
氷フロートでは、かき氷とソフトクリームのコーヒーシロップを2種類使い分けて、それぞれの味が引き立つように工夫をしています。

＊観光の際の食べ歩きに
今年は例年以上に厳しい猛暑となっており、仙台でも真夏日が続いています。
気温が28度以上になるとソフトクリームは大変溶けやすく、衣類にこぼしてしまうなど食べにくくなり、敬遠される傾向にあります。
その点氷フロートはかき氷に乗せてカップに入れて提供するため、溶けにくくなり食べ歩きにも適しているうえ、体を中から冷やすので、より涼しさを感じることができます。

氷フロート

発売日　： 2023年8月5日(土)
種類　　： 仙台いちご氷フロート、ティラミス氷フロート
価格　　： 600円(税込)
素材　　： 氷、ソフトクリーム、仙台いちごソース、いちごパウダー、
　　　　 　コーヒーシロップ、コーヒーパウダー
販売場所： レストランパリンカ敷地内テイクアウトショップ「ナポリの青」
URL　　 ： https://instagram.com/napolinoao/

ナポリの青

所在地　： 〒980-0814　宮城県仙台市青葉区霊屋下19-8
交通手段：＊るーぷる仙台「瑞鳳殿前」下車すぐ
　　　　　＊市営バスJR仙台駅のりば11より八木山動物公園駅行き「霊屋橋・瑞鳳殿入口」下車徒歩3分
　　　　　＊仙台市地下鉄東西線「大町西公園駅」下車徒歩15分
営業時間： 10:00-17:00
定休日　： 月曜日・火曜日
運営　　： 株式会社パリンカ
MAIL　 ： palinka@m6.dion.ne.jp (レストランパリンカ)


＜株式会社パリンカ＞
http://r-palinka.com