株式会社ワイヤーオレンジの代表・原田 たけしが、執筆活動の傍ら2023年4月にオープンさせた店舗『阿波そらそば』は、開店半年を過ぎても行列が絶えない状態が続いており、食欲の秋のシーズンに向けて9月から新メニューを展開いたします。
新メニューについて
ハート型の珍しいスダチを使った『初恋そらそば』や、徳島県産無農薬バジルを使用した『バジルそらそば』、極上の阿波牛を用いた『カレーそらそば』など、新メニューも続々と投入されました。『初恋そらそば』 851円(税込み)
『バジルそらそば』 1,000円(税込み)
『カレーそらそば』 900円(税込み)
徳島県の素麺を使ったラーメン風の「阿波そらそば」が誕生!
『阿波そらそば』店主の原田 たけしは42歳で『小学生のボクは、鬼のようなお母さんにナスビを売らされました。』で絵本作家デビューし、Amazon総合ランキングで1位を獲得した人気絵本作家。フジテレビ系『奇跡体験!アンビリバボー』や日本テレビ系『世界一受けたい授業』で「エグいけど、泣ける絵本作家」と特集された経験もあります。
そんな絵本作家としての顔とは裏腹に、ラーメンの食べ歩き(累計2,000杯)とラーメン作りが大好き過ぎて、絵本の活動が出来なかったコロナ禍に、地元の素麺を使ったラーメン風の『阿波そらそば』を完成させました。
阿波そらそば・ホワイトベース
所在地 : 徳島県小松島市神田瀬町字門田13ー2営業時間 : 毎週土日の18:00~21:00 ※売切れ次第閉店
公式サイト: https://www.tanoq.com/sorasoba