商品概要

商品名：kazusa-smoke 燻製メープルシロップ
発売日：2023年12月15日
価格：オープン
内容量：400g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存（開封前）、冷蔵庫保管（開封後）
製造者：株式会社リオ
詳細ページ：https://kazusa-smoke.com/topicsDetail?wgd=topics-143&wgdo=sort-ASC
オンラインショップ：https://kazusa-smoke.shop-pro.jp/?pid=178309077

新たな味覚の探求

「kazusa-smoke 燻製メープルシロップ」は、燻製の伝統とスイーツの甘さを組み合わせた革新的な商品です。サトウカエデの樹液を濃縮したメープルシロップを、桜チップで燻製。これにより、燻製の香りがメープルシロップの甘さと融合し、新しい味わいを生み出しています。

独自の技術とデザイン

この製品は、株式会社リオの特許技術「液体燻製」を活用しています。サクラチップを選ぶことで、メープルシロップとの相性を最大化し、スイーツに合う独特の風味を創出しています。

斬新なレシピ提案

「kazusa-smoke 燻製メープルシロップ」は、パティシエやシェフに新たなインスピレーションを与えるだけでなく、家庭での料理にも革新をもたらします。特にスモークメープルチーズケーキやフレッシュサーモンキャンディー、焼きカマンベールのスモークメープル添えなど、同社提案のレシピは、新しい味覚の探求を可能にします。

健康と環境への配慮

使用されている有機JAS認証のカナダ産ダークメープルシロップと、燻製材のサクラチップは、オーガニックスモーク(R)として有機JAS準拠です。この取り組みは、健康と環境への深い配慮を示しています。


株式会社リオの「kazusa-smoke 燻製メープルシロップ」は、伝統的な燻製とモダンなスイーツの組み合わせで、新たな味覚の地平を開拓しています。この製品は、スイーツ愛好家だけでなく、冒険心旺盛な料理人にも新しい可能性を提供します。12月15日の発売に向けて、今後の展開が楽しみです。


関連リンク
株式会社リオの詳細ページ：https://kazusa-smoke.com/topicsDetail?wgd=topics-143&wgdo=sort-ASC
オンラインショップ：https://kazusa-smoke.shop-pro.jp/?pid=178309077