概要

商品名：ピスタチオプリン「ブロンテ」
価格：1,404円（税込）
主要材料：シチリア産ピスタチオ、国産平飼い有精卵、いでぼくブレンド牛乳、シチリア産塩
販売開始日：2023年12月22日
販売店舗：プリン研究所 銀座店（東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ1階）
賞味期限：製造日より11日
販売サイト：https://www.shop.puddinglaboratory.jp/

独自の素材へのこだわり

プリン研究所の「ブロンテ」は、シチリア島のブロンテ村産の高品質なピスタチオを使用。その他にも、アニマルウェルフェアに配慮した平飼い有精卵や、三種類の牛のミルクをブレンドした「いでぼくブレンド牛乳」を採用しています。

ユニークな色合い

このプリンは、ローストしたピスタチオにより、水彩絵の具の筆を洗うバケツの水のような独特の色合いを呈しています。この色は、添加物を使用せず、素材の自然な色合いに由来します。

複雑な味わい

ローストされたピスタチオと卵黄の甘み、牛乳のコクが合わさり、高級パティスリーのケーキを思わせる複雑で洗練された味わいを実現しました。

ソースで味の変化を楽しむ

12種類のソースから2種類選べることで、味のバリエーションを楽しめます。特に「ラズベリーソース」と「バニラカラメル」の組み合わせがおすすめです。


プリン研究所の「ブロンテ」は、独特な色と複雑な味わいが特徴のピスタチオプリンです。シチリア産ピスタチオや国産の高品質素材を使い、添加物を使わずに自然な味わいを実現しています。この冬、銀座店で限定発売されるこのプリンをぜひお楽しみください。


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