概要

開催日: 2024年4月27日～10月26日
場所: 奥田塾（詳細URL: https://cuisine-kingdom.com/okudajuku/）
対象者: 地方公共団体、NPO法人、民間企業など地域づくりに取り組む方々
講師: 奥田政行氏（山形県庄内出身の著名シェフ）
参加費: 各コースによって異なる（最高770,000円）

奥田塾のビジョン

奥田塾は、地域活性化に情熱を持つ人々を育成することで、全国にその熱意を広めることを目的としています。奥田シェフの35年に渡る経験から生まれた「奥田式食のマネジメントメソッド」を学び、実践に移すことが塾の使命です。

教育方法

地域再生の方法をレシピ化し、体系的に教授します。塾生は、地方の魅力を再発見し、地域の食文化を含む多岐にわたる分野で専門家と協力し、文化的、経済的に魅力的な地域社会の構築戦略を策定し実行します。

学びの内容

地域特有の食文化の創造: 地域の自然環境マップの作成を通じて、地域固有の食文化を構築。
記憶に残る食体験の提供: 味覚地図の作成を通じて、印象深い料理の提供。
コミュニケーションと関係構築: 地域の人間関係マンダラの作成を通じて、ブームを生み出す。

塾長 奥田政行氏のビジョン

奥田氏は、地方の潜在的な可能性を引き出し、地域の力で日本を活性化することを目指します。塾生は新たな時代のリーダーとして、持続可能な発展を促進するプロジェクトを主導します。

地域活性化への新たな道

奥田塾は、地域活性化に対する新しいアプローチを提供します。塾生は、奥田シェフの豊富な経験と独自の理論に基づいた教育を受け、地方の魅力を全国へ広めることを目指します。


関連リンク
奥田塾の詳細: https://cuisine-kingdom.com/okudajuku/
運営協賛社「料理王国」: https://cuisine-kingdom.com/