株式会社Msta（所在地：東京都西東京市、代表：江口知宏）は、飲食店経営者向けに、ランチタイムに関するアンケート調査を実施しました。この調査は、飲食店の出店やサービス改善の参考になるよう設計されています。
調査結果の要約
アンケート調査によると、オフィスからランチに行く際、徒歩5分以内を許容するユーザーが91%に上り、徒歩10分以内では46%のユーザーをターゲットにできることがわかりました。また、ランチの再訪頻度については、2週間以内に再訪するユーザーが63%と最も多く、ランチに使用する金額は700円が最も投票を集めました。ランチの時間帯は、12時が最も多く64%、次いで13時が22%でした。
出店計画に役立つ情報
この調査結果は、飲食店の出店計画において非常に重要な情報を提供します。特に、オフィス街に出店する場合、徒歩5分以内のロケーション選定が重要であり、ランチメニューの価格設定は700円前後が望ましいことが示されています。また、ランチタイムのピークは12時と13時であるため、この時間帯にサービスを最適化することが成功の鍵となります。
飲食店経営のヒント
株式会社Mstaの行ったランチに関するアンケート調査は、飲食店経営における出店計画やメニュー設計、サービス改善のヒントを提供します。オフィス街に出店を検討している経営者は、この調査結果を参考に、顧客のニーズに合った戦略を立てることができます。
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