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地球温暖化がもたらすドイツ白ワインブームの再来 ― へレンベルガー・ホーフが「ぶどうの樹3本のオーナー」企画で再注目

おいしい

へレンベルガー・ホーフ株式会社では、温暖化の影響で注目されるドイツ産白ワインの消費増に伴い、独自の「ぶどうの樹3本のオーナー」企画が人気を博しています。31年続くこのプログラムにより、一般消費者もドイツのぶどう畑の一端を担うことが可能になっています。

企画概要

企画名：ぶどうの樹3本のオーナー
募集開始日：2024年4月1日
年会費：14,300円(税込)
内容：モーゼル地方のぶどう畑の木3本のオーナーになり、収穫されたぶどうで作られたワイン5～6本が届く
特典：畑の最新情報が届く「畑たより」、オーナー専用サイト閲覧可能
詳細URL: https://www.herrenberger-hof.co.jp/plan.html

温暖化の影響

地球温暖化により、ドイツ産の白ワインが国内外で注目されています。これまで栽培が難しかった地域でのぶどうの完熟が可能になり、品質の高い辛口ワインが生産されています。この背景には、従来のワイン生産地における気温の上昇と天候の不安定化があります。

オーナー制度の特徴

「ぶどうの樹3本のオーナー」制度は、消費者が直接ドイツのぶどう畑に関わることができるユニークな企画です。オーナーになることで、畑の様子をリアルタイムで知ることができ、毎年異なる天候の影響を受けたワインを楽しむことができます。また、オーナーは環境と繋がり、ワインの製造過程を身近に感じることができるため、ワインへの理解が深まります。

まとめ

ドイツのワイン産業は、地球温暖化の影響を受けながらも新たな可能性を見出しています。「ぶどうの樹3本のオーナー」企画は、ドイツワインへの理解を深めると同時に、環境変化に対する一助となっています。興味のある方は、この機会にぜひオーナーになってみてはいかがでしょうか。

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