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株式会社雅心苑、地元箱根西麓のにんじん使用『キャロットケーク』新発売！

おいしい

沼津市を拠点に静岡県東部で和菓子と洋菓子の店舗展開を行う株式会社雅心苑（代表取締役社長：土井宣博）は、2024年4月から箱根西麓で採れたにんじんをふんだんに使用した『箱根西麓キャロットケーク』の販売を開始しました。このリッチな焼菓子は1個230円（税込）で提供されています。

商品概要

  • 商品名: 箱根西麓キャロットケーク
  • 価格: 1個230円（税込）
  • 販売開始: 2024年4月
  • 主な原材料: にんじんピューレ、アーモンド、クルミ、ドライレーズン、シナモン、チーズ風味のシュガーグレース
  • 特徴: 地元箱根西麓で採れたにんじんを使用し、国産の砂糖や小麦粉も利用。にんじんの味を損なわないバランスで、食べやすさを追求した焼菓子。
  • 販売店舗: 静岡県東部にある雅心苑の7店舗
  • 企業URL: https://www.gashinen.com

『箱根西麓キャロットケーク』の魅力

『箱根西麓キャロットケーク』は、地元箱根西麓で採れた新鮮なにんじんをふんだんに使用し、アーモンド、クルミ、ドライレーズンを加えて焼き上げたケーキです。シナモンの香りとチーズ風味のシュガーグレースが特徴の、香り高いリッチな味わいが楽しめます。にんじんが苦手な方でも楽しめるよう、味のバランスにもこだわりました。

地元食材へのこだわり

株式会社雅心苑は、地元の食材を活用した菓子の製造に注力しています。箱根山西側の斜面で栽培される野菜は、日当たりや土壌の条件から高品質で知られており、今回使用されたにんじんもその一例です。地元の恵みを生かした『箱根西麓キャロットケーク』は、自然の味わいをそのままに、菓子としての新たな魅力を提供します。

雅心苑の新たな挑戦

株式会社雅心苑の『箱根西麓キャロットケーク』は、地元食材への深いこだわりと、革新的な商品開発への挑戦の象徴です。地元箱根の恵みを活かしたこの焼菓子は、地域との強い結びつきを感じさせる一品となっています。沼津市及び静岡県東部での雅心苑の店舗にて、この特別な味わいをぜひお試しください。

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