店舗情報

- 店名：ファーマーズマーケット ブリオ
- 本社所在地：愛知県半田市吉田町4-167
- 営業時間：10:00～18:00 (定休日：年始のみ)
- 電話番号：0569-20-5410
- FAX番号：0569-20-5415
- 公式サイト：https://brio-fm.com

「あいぽーく」の魅力

「あいぽーく」は、温暖な気候と豊かな大地、水に恵まれた知多半島半田市で、石川養豚場スタッフが心を込めて育てた1農場1ブランドの自慢の豚です。飼育から販売まで一貫して行うことで、「安心・健康・新鮮」なおいしいお肉が提供されます。

特徴

- やわらかく食べやすい肉質
- 加熱損失が少なく、肉汁の流失が少ない
- 赤身中の脂質量が多く、脂肪交雑が高い
- 良好な風味を呈する脂のバランス

自慢のメニュー

リニューアルオープンした半田店BBQ場では、自社農場で育てた「あいぽーく」を使用したさまざまな料理が楽しめます。

おすすめメニュー

- 豚肉食べ放題BBQ
- 京鴨と湯葉のしゃぶしゃぶ (2,948円)
- 京鴨ザルそば (1,419円)
- 御造り6点盛り (1,859円)
- 京風だし巻卵 (759円)

価格はすべて税込です。

東海店のご案内

店舗情報
- 店名：ブリオ東海店
- 所在地：愛知県東海市富木島町伏見3丁目9-2
- 営業時間：10:00～18:00 (定休日：毎週水曜日)
- 電話番号：052-602-4186
- FAX番号：052-602-4187

今後の展開

「ブリオ」では、今後も安心・安全で美味しい商品を提供し、地域貢献活動を進めていきます。地産地消の観点からも地元の優良な素材を使用し、養豚場直営だからこそできる本当に美味しいものを作り続けます。