京都の酒蔵「佐々木酒造」の日本酒「聚楽第(じゅらくだい)」とコラボ!JR京都駅前に日本酒酒場「聚楽第」5月31日オープン

関西を中心に飲食店を展開するイコン株式会社(本社:京都市下京区、代表取締役:佐野 哲也)は、2024年5月31日(金)に「京都駅前酒場 聚楽第(じゅらくだい)」(京都市下京区中居町112-2・114-4)をオープンします。

店舗概要

- 名称:京都駅前酒場 聚楽第(じゅらくだい)
- 所在地:京都市下京区中居町112-2・114-4
- 電話番号:075-746-5556
- 営業時間:月曜~金曜 16時~23時30分、土曜・日曜・祝日 14時~23時30分
- 定休日:無し
- 店舗面積:56.35坪
- 席数:1階 40席、2階 40席
- 金額の目安:約4,000円~4,500円(1名あたり)
- 公式Instagram:https://www.instagram.com/kyotosake_jurakudai/

日本酒と京鴨料理が自慢

「京都駅前酒場 聚楽第」は、京都の酒蔵「佐々木酒造」の日本酒「聚楽第」とコラボした新業態です。豊臣秀吉が京都に造営した邸宅の名を冠した「聚楽第」は、名水「銀名水」で仕込まれた日本酒です。この日本酒との相性を考え、京鴨や京湯葉など京都の食材を使った料理を提供します。店舗は東本願寺の目の前に位置し、2階建ての古民家を改装しており、日本酒好きの女性や国内外から訪れる観光客をターゲットとしています。

おすすめポイント

1. 京都の有名酒蔵「佐々木酒造」の日本酒「聚楽第」とのコラボレーション
2. 「聚楽第」「古都」など佐々木酒造の日本酒約20種を提供
3. 京鴨や京湯葉、京そばなどの“京食材”を使用したメニュー

看板メニューと日本酒

看板メニューは、いぶした香りをまとったかつお節とブレンドした醤油の出汁に、薄切りの京鴨と湯葉をくぐらせて食べる「京鴨と湯葉のしゃぶしゃぶ」(2,948円)です。

その他のメニュー

- 京鴨ザルそば:1,419円
- 御造り6点盛り:1,859円
- 京風だし巻卵:759円

日本酒ラインナップ

- 店舗限定「聚楽第」生原酒2種:各979円
- 古都 大吟醸:869円
- 利き酒セット:979円~

価格はすべて税込です。

店舗情報

- 名称:京都駅前酒場 聚楽第(じゅらくだい)
- 所在地:京都市下京区中居町112-2・114-4
- 電話番号:075-746-5556
- 営業時間:月曜~金曜 16時~23時30分、土曜・日曜・祝日 14時~23時30分
- 定休日:無し
- 店舗面積:56.35坪
- 席数:1階 40席、2階 40席
- 金額の目安:約4,000円~4,500円(1名あたり)
- 公式Instagram:https://www.instagram.com/kyotosake_jurakudai/

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