概要

販売開始日：2024年6月17日
販売商品：業務用冷凍加工品「豆腐干のポトフ」
製品詳細：http://www.yushoku.co.jp

豆腐干展開の背景と新商品の特徴

日本で中華圏の伝統食材である「豆腐干」の普及に尽力してきた株式会社 優食は、中食メーカーを中心に取引実績を伸ばし続けています。業務用の「豆腐干」の年間販売食数は4年半で約9倍と、その人気は急上昇。そして新たなラインナップとして、「豆腐干のポトフ」の発売に踏み切りました。

優食の取り組みと豆腐干製品の魅力

優食は、「ひとに、地球に、やさしい食を。」という企業理念のもと、「豆腐干」を日本から世界へ広めることで、環境負荷の低い植物由来の良質なたんぱく質を人々の食生活に定着させ、持続可能な食の未来への貢献を目指します。

まとめ

業務用冷凍加工品「豆腐干のポトフ」は、ソーセージ、ブロッコリー、じゃがいも、たまねぎ、にんじんと具材がたっぷり入った風味豊かな一品です。バターとパセリの風味が食欲をそそります。また、「豆腐干」は低糖質・高たんぱく質・グルテンフリーといった優れた栄養価があるため、健康志向の方にもオススメの商品です。
関連リンク：
株式会社 優食公式HP：http://www.yushoku.co.jp