イベント概要

募集期間：2024年12月4日(水)～2025年1月7日(火)正午(12:00)
開催日時：2025年2月24日(月・祝)【午前の部】10:00～12:00、【午後の部】14:00～16:00
参加費　：無料
対象　：小学1～6年生のお子さまとその保護者
募集人数：各回40名(全2回)
応募方法：公益財団法人ノエビアグリーン財団公式サイトよりお申込み https://www.noevirgreen.or.jp/event/eco/protect_yama241204.htm

見て、学んで、作る！

都内唯一のみそ蔵「糀屋三郎右衛門」の職人さんによるレクチャーを受けながら、「手作りみそセット」を使って自宅でおみそ作りに挑戦します。準備物一覧や手順は事前にメールで詳細を送付しますので、無事に作り終えることができるようサポートします。

参加者への特典

参加者全員に糀屋三郎右衛門が準備した「手作りみそセット」を事前にお送りします。「手作りみそセット」には、こうじ(乾燥)、国産大豆、伯方の塩、仕込み用たる(木蓋・木蓋用ビニール袋付き)、ビニール手袋(片手分)、ポリビニール(厚手)、みそ作りの手引き、仕込み日記録シールが含まれます。「手作りみそセット」を使って参加者が作ることができるおみその量は約1.5キロです。

未来につながる環境教室

ノエビアグリーン財団では「未来につながる環境教室」を開催しており、「自然に携わる専門家の方などに講師として登場していただき、子供たちが自然の豊かさや大切さについて学べるよう公式 YouTubeチャンネルにて配信しています。この「オンラインみそ作り教室」はその一部で、プロ登山家・竹内洋岳さんが監修しています。

まとめ

楽しみながら学べる「オンラインみそ作り教室」、みなさんの参加をお待ちしております。商品の詳細やお申し込みはこちらから：https://www.noevirgreen.or.jp/event/eco/protect_yama241204.htm

関連リンク：
公益財団法人ノエビアグリーン財団公式サイト：https://www.noevirgreen.or.jp/foundation/index.htm
「オンラインみそ作り教室」(約1分間)：https://www.youtube.com/shorts/wX8Z6gVarSc
「オンラインみそ作り教室」(約2分50秒間)：https://youtu.be/KcjCtlehbB4
「オンラインみそ作り教室」(約2分30秒間)：https://youtu.be/MUY-w_9Hf9U