イベント概要

認証機関: 特定非営利活動法人 日本ハラール協会
公式サイト: https://www.jhalal.com/
対象製品: 削り節、節類粉砕製品
製造工場: 田尻工場

ハラール市場への展開

小林食品株式会社は、世界的に拡大を続けるハラール市場に対応するため、田尻工場での削り節および節類粉砕製品のハラール認証を取得しました。これにより、ムスリム顧客向けに安全で高品質な製品を提供できるようになり、国内外での販売促進が期待されています。

製品情報と利用方法

認証対象となった製品は、削り節と節類粉砕製品において多岐にわたります。これらは料理のトッピングや原材料として、様々な料理に利用可能で、特におにぎりや雑炊、そばなどの和食メニューに最適です。

まとめ

このハラール認証取得により、小林食品の製品はより多くのムスリム顧客に到達し、和食文化の国際的な普及に貢献することができるようになります。今後も小林食品は、品質保持と市場拡大を図りながら、国内外の顧客へのサービス向上を目指していきます。