店舗情報まとめ

店舗名：ヒレ焼肉専門店 弥栄
オープン日：2025年7月24日
所在地：滋賀県草津市野路7丁目13-2
営業時間：16:30～22:30
定休日：不定休
予約方法：完全予約制（電話予約のみ）

プレミアム焼肉の体験

「弥栄」で提供されるのは、切れるほど柔らかいステーキカットのヒレ肉です。この肉は炭火で丁寧に焼き上げられ、ナイフ不要の柔らかさを誇ります。コースは全3種類（14,000円／18,000円／22,000円）、ご飯、キムチ、フルーツ、デザートが付属し、ドリンク代もコース料金に含まれています。おかわり自由のサービスも魅力的です。

こだわりの空間設計

店舗は庭付きの日本家屋を改装しており、落ち着いた石や木材を基調としたインテリアが特徴です。席数は限られており、静かな個室で特別な時間を過ごすことが可能です。大切なデートや接待、お祝い事に最適な環境を提供しています。

店主の思い

金口店主は「この地で本当に旨いと思うヒレ焼肉を届けたい」と熱く語っています。新たなグルメの選択肢として、近隣住民だけでなく、関西圏の食通たちにも注目されています。