ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア(MLA)が、金龍ラーメンとのコラボレーション企画「金羊(きんひつじ)ラーメンプロジェクト」を開始しました。これは、ヘルシーでおいしいオージー・ラムと、大阪の老舗ラーメンブランド「金龍ラーメン」の特性を折衷したもので、オーストラリアパビリオンでのオージー・ラム無料試食イベントを盛り上げる目的で実現しました。
企画概要
企画名:金羊(きんひつじ)ラーメンプロジェクト主催:ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア(MLA)
協力:金龍ラーメン(運営会社:金龍製麺株式会社)
詳細URL:http://aussielamb.jp/, https://kinryuramen.com/
特製ラムチャーシューのラーメンプロジェクト
オージー・ラムの「ランプ」部分を使用した特製ラムチャーシューをラーメンにトッピングするこのコラボレーションは、金龍ラーメン道頓堀店で2025年9月3日(水)から9月9日(火)の間、合計1,400食が提供されます。特製ラムチャーシューは、ラーメンまたはチャーシューメンを注文した客に無料で提供されます。この企画では、ラムの特性を活かし、金龍ラーメンのスープと細麺との相性を追求しています。オージー・ラムの無料試食イベント
MLAは本企画だけでなく、9月10日(水)・11日(木)にオーストラリアパビリオンで開催するオージー・ラムの無料試食イベントも主催しています。この試食イベントでは、「大阪風ラム焼きそば」の提供を予定しており、詳細は以下のURLでご覧いただけます。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000085.000010681.html