株式会社淡路観光開発公社、兵庫県淡路市にある「道の駅あわじ」内の海鮮丼屋「おさかな共和国えびす丸」の「淡路島系 鯛の玉子かけご飯」が、テレビ朝日系列の人気番組『ザワつく！金曜日』にて紹介された。
商品概要
商品名：淡路島系 鯛の玉子かけご飯価格：1,080円（税込）
提供場所：道の駅あわじ「おさかな共和国えびす丸」
詳細URL：https://michinoekiawaji.shopinfo.jp/
淡路島産の鯛を贅沢に使用
潮流の速い明石海峡で育った淡路島産の天然真鯛の身の締まりと上品な旨みが特長。新鮮な状態で提供することで、その美味しさを存分に味わうことができます。卵黄の濃厚さと特製ダレが引き立てる味わい
厳選した卵の卵黄と特製ダレと醤油が真鯛の旨味を引き立て、深いコクと余韻の広がる味わいに仕上げています。道の駅あわじについて
明石海峡大橋のたもとに位置し、地元食材にこだわったグルメと絶景を楽しめる観光拠点。多くの来駅者に親しまれています。会社概要
名称：株式会社淡路観光開発公社所在地：兵庫県淡路市岩屋1873-1
代表者：西田 利行
ホームページ：https://michinoekiawaji.shopinfo.jp/
