永楽屋が、夏限定かき氷「レモンの雫氷」を2026年6月1日より販売開始します。
概要
永楽屋は、夏限定かき氷「レモンの雫氷」を2026年6月1日より販売開始します。目でも涼を楽しめるよう、氷の上で宝石のように輝く季節限定の琥珀糖「レモンの雫」を添えています。
販売期間： 2026年6月1日(月)～8月下旬
商品名：「レモンの雫氷」
価格： 1,500円(税込)
商品名：「レモンの雫」
価格： 1,200円(税込)
商品名：琥珀詰合せ3品入
価格： 2,200円(税込)
商品名：和 なごみ6品入(杉箱)
価格： 3,950円(税込)
宝石のような琥珀糖と爽やかなレモンかき氷の競演
蒸し暑い京都の夏に、永楽屋は「目でも楽しむ涼」を提案します。かき氷の上に飾られるのは、季節限定の琥珀糖「レモンの雫」。外はパリッと、中はしっとりとした繊細な食感で、口に含むと瀬戸田産エコレモンの爽やかな香りが広がります。
かき氷には、広島県瀬戸田産のエコレモンを使用。穏やかな海風と温暖な気候の中で育まれたレモンの清々しい酸味に、ヨーグルトとクリームチーズのまろやかなコクが重なります。ほんのり香るはちみつが全体をまとめ、後味は軽やかに仕上がっています。京菓子の技で磨き上げた琥珀糖と、夏の涼菓であるかき氷が出会い、京都らしい夏の一杯が完成しました。
「レモンの雫」について
「レモンの雫」は、瀬戸田産エコレモンの果汁・果肉・果皮を一粒に閉じ込めた季節限定の琥珀糖です。永楽屋では、琥珀糖特有の食感を大切にし、職人が乾燥具合を細やかに見極めながら仕上げています。噛んだ瞬間に広がる瑞々しい香りと、爽やかな酸味は、暑い季節に涼やかな余韻をもたらす夏限定の京菓子です。
まとめ
永楽屋は、2026年6月1日より、琥珀糖「レモンの雫」を添えた夏限定かき氷「レモンの雫氷」を販売します。瀬戸田産エコレモンの爽やかな風味と、京菓子の技が光る琥珀糖の食感を楽しめる、京都らしい夏の味覚です。
関連リンク
https://www.instagram.com/eirakuya.kyoto/
