「BRIANZA NAGOYA HAERA」名古屋・栄にオープン、東海初出店のモダン・イタリアン

BRIANZA NAGOYA HAERAが、2026年6月11日(木)に名古屋・栄の新たなラグジュアリーモール「HAERA」にオープンします。

概要

「BRIANZA NAGOYA HAERA」は、名古屋・栄にオープンする新しいラグジュアリーモール「HAERA」内に、Brianza Groupの9店舗目として東海地方に初出店するモダン・イタリアンレストランです。

提供元:株式会社Signal

オープン日:2026年6月11日(木)

コンセプト:伝統と革新が出会う、イタリアンの新しい定番

コース価格帯(ランチ):3,800円、5,500円、8,800円、12,000円(税込)

コース価格帯(ディナー):5,500円、8,800円、12,000円(税込)

席数:82席(テーブル席64席、個室2部屋:8席・10席)

伝統と革新が融合したモダン・イタリアンを提供

「BRIANZA NAGOYA HAERA」は、「伝統と革新が出会う、イタリアンの新しい定番」をコンセプトに、四季折々の地元食材と日本各地の厳選素材を組み合わせたモダン・イタリアンを提供します。地中海の息吹を感じさせるハーブやスパイス、そして炭火焼きを駆使し、全国でも限られた店舗でしか扱えない希少な食材を、生産者との強い繋がりを通じて仕入れています。ランチコースは3,800円から、ディナーコースは5,500円から用意されており、名古屋のパノラマビューと共に、五感を刺激する至高の一皿を堪能できます。特に、Brianza Groupで人気のスペシャリテ「トリュフと卵のオーブン焼き」は、とろりとした半熟卵とチーズの濃厚な味わいに、削りたての季節のトリュフが絡み合う逸品です。

洗練された空間で多様なシーンに対応

店内は、82席(テーブル席64席、完全個室2部屋:8席、10席)を備え、上質感と居心地の良さを追求した空間となっています。デートや接待・会食、ハレの日、女子会など、多様なシーンに対応可能です。また、50名様からの貸切にも対応しており、大人数での利用にも最適です。内装は金と赤を基調とし、名古屋の象徴である“金のシャチ”をモチーフに、イタリア神話のエッセンスを織り交ぜた壮大なアートが空間を華やかに彩ります。このオリジナル作品は、海外でも人気の現代アーティストGEORGE HAYASHI氏が同店のために描き下ろしたもので、空を司る竜と海を司る人魚の禁断の愛をモチーフに、“災いを祓い、人々を守る存在”としての金のシャチを幻想的かつ力強く表現しています。

オープン記念!選べるドリンクプレゼントキャンペーン開催

新店舗のオープンを記念して、2026年6月中にコースをご予約・ご来店いただいたお客様を対象に、選べるドリンクプレゼントキャンペーンが開催されます。コース料理を予約されたお客様は、グラススパークリング、ノンアルコールカクテル、食後酒、カフェの中から1杯をサービスで楽しむことができます。

キャンペーン対象期間:2026年6月11日~6月30日 ご来店分まで

適用条件:コース料理をご予約いただいたお客様

まとめ

BRIANZA NAGOYA HAERAは、伝統と革新を融合させたモダン・イタリアンを、名古屋の新たなラグジュアリーモール「HAERA」で提供します。東海地方初出店となる同店では、希少な食材を使用したコース料理や、洗練された空間、そしてオープン記念キャンペーンを通じて、特別な食体験を提供します。

関連リンク

https://la-brianza.com/brianza-nagoya/

https://www.tablecheck.com/ja/brianza-nagoya/reserve/message

関連記事