概要

長野県は、高原の冷涼な気候風土を生かした多様な野菜栽培が盛んで、夏野菜全体の出荷量は全国トップクラスを誇ります。この恵みを活かし、「和牛焼肉　信州そだち」では、長野県産の夏野菜をリレー形式で提供する「長野県産夏野菜フェア」を開催します。

【フェア概要】
期間：令和8年6月25日（木）～8月11日（火・祝）
実施店舗：和牛焼肉　信州そだち
内容：
（１）第一弾　レタスの食べ放題フェア：6月25日（木）～7月6日（月）
（２）第二弾　ズッキーニ＆ブロッコリーフェア：7月7日（火）～7月17日（金）
（３）第三弾　夏白菜フェア：7月18日（土）～7月31日（金）
（４）第四弾　ピーマン･とうもろこし･きのこフェア：8月1日（土）～8月11日（火・祝）

第一弾は「レタスの食べ放題フェア」

フェアの第一弾は、7月2日の「夏の長野県産レタスの日」にちなみ、「レタスの食べ放題フェア」として6月25日（木）から7月6日（月）まで実施されます。この期間中、長野県産の新鮮なレタスを心ゆくまで楽しむことができます。

旬の夏野菜をリレー形式で提供

フェアは全4弾構成となっており、レタスの後も、第二弾では「ズッキーニ＆ブロッコリー」、第三弾では「夏白菜」、そして第四弾では「ピーマン･とうもろこし･きのこ」と、旬を迎える夏野菜を使用した特別メニューがリレー形式で提供されます。各フェアの期間や内容は、店舗のウェブサイトで順次案内される予定です。

関連リンク

https://www.ja-town.com/shop/c/c3801/

https://www.minoriminoru.jp/shinshu_sodachi/をご覧ください

まとめ

「和牛焼肉　信州そだち」で開催される「長野県産夏野菜フェア」では、長野県産の瑞々しい夏野菜をリレー形式で楽しめます。特に、第一弾のレタス食べ放題は注目です。