JAグループかみかわフェアが、8月1日から8月31日までみのるダイニング札幌ステラプレイス店で開催され、上川地区の豊かな農畜産物が提供されます。
フェアの背景と目的
北海道上川地区の13農協と6つの連合会で組織されるJAグループかみかわが、地域の農畜産物を広く周知するために実施する企画です。豊かな自然と冷涼な気候を活かした食材の魅力を、期間限定のメニューを通じて発信します。※JA北海道中央会旭川支所・JA北海道信連旭川支所・ホクレン旭川支所・JA北海道厚生連旭川厚生病院・JA共済連北海道旭川支所・上川生産農業協同組合連合会
提供メニューと特典
期間中は、上品な甘みと粘りが特徴のブランド米「北海道ななつぼし」を全メニューで使用します。また、さっぱりとした味わいの「北海道もろみ黒牛」のステーキ定食や、富良野メロンパフェ、地域の野菜をふんだんに使ったビュッフェなどが登場します。
さらに、夏場の牛乳消費拡大を目的として、店内で食事をしたお客様へ毎日先着100名様に、よつ葉乳業「特選 北海道牛乳（ロングライフ牛乳（200ml））」がプレゼントされます。
イベント概要
開催期間：令和8年8月1日（土）〜8月31日（月）
実施店舗：みのるダイニング札幌ステラプレイス店（北海道札幌市中央区北5条西2-5）
まとめ
期間中は、北海道上川地区の旬の食材を存分に楽しめる特別な機会となっています。ぜひ店舗へ足を運んでみてください。
