JA新はこだて 和牛とお米のフェアが、9月1日から全国のJA全農直営飲食店舗3店にて開催されます。
フェアの概要
北海道木古内町のブランド和牛「はこだて和牛」と、道南を代表するブランド米「函館育ちふっくりんこ」の魅力を発信する期間限定フェアです。温暖な気候を活かした農業が盛んなJA新はこだて管内の食材を、外食を通じて提供します。
期間：令和8年9月1日（火）〜9月25日（金）
実施店舗：みのるダイニング札幌ステラプレイス店、みのる食堂 銀座三越、和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店
※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/をご覧ください
提供メニューの特徴
フェア期間中、すべての食事メニューに柔らかな食感が特徴の「函館育ちふっくりんこ」が使用されます。また、赤身の旨みが際立つ褐毛和牛「はこだて和牛」を使った特別メニューが各店舗で提供されます。
自宅で楽しむ産地直送品
「はこだて和牛」は木古内町のふるさと納税サイトで、「函館育ちふっくりんこ」はJA新はこだてオンラインショップでそれぞれ購入が可能です。
