羽幌のグルメな夕べが、北海道羽幌町の旬の食材を楽しめる特別交流イベントとして、2026年9月18日(金)にホテルポールスター札幌で開催されます。
イベントの目的と特徴
本イベントは、食を通じて羽幌町との関わりや人々の絆を深める「関係人口創出」を目的としたコミュニティイベントです。町外在住の出身者やゆかりのある方、羽幌町を応援したいファンが一堂に会し、町の魅力を分かち合う交流の場となります。
提供される特別コース料理
メインディッシュには、洞爺湖サミット等で絶賛された“幻の羊肉”と称される焼尻島産ブランド羊「プレ・サレ焼尻」のローストが提供されます。焼尻島でミネラル豊富な潮風を浴びて育つ最高級ブランドサフォークであり、流通量が極めて少ない稀少な食材です。
このほか、日本有数の水揚げ量を誇る「甘エビ」、「ホタテ」、「あわび」、地元ブランド米「羽幌産ななつぼし」やオリジナルデザートまで、羽幌の食の魅力を凝縮した全7品のフルコースを楽しめます。
イベント概要
開催日時：2026年9月18日(金) 18:30開宴（18:00受付開始）
会場：ホテルポールスター札幌 2階「コンチェルト」（札幌市中央区北4条西6丁目）
会費：8,000円（着席宴会・飲食代込）
対象者：町外在住の羽幌町出身者、羽幌町にゆかりのある方、羽幌町を応援したい方
コース内容：プレ・サレ焼尻のロースト、甘エビ、ホタテ、あわび、羽幌産米ななつぼし、道産豚、特製アイスクリーム ほか
主催：羽幌とつながるプロジェクト実行委員会
まとめ
羽幌の高級食材を味わいながら交流を深める一夜限りのイベントです。参加申し込みは専用フォームにて受け付けています。
