長野県産プルーン＆プラムフェアが、9月2日から11日まで都内および長野県の直営店舗で期間限定開催されます。
フェア概要
長野県は昼夜の寒暖差と長い日照時間という環境を活かし、果物の宝庫として知られています。本フェアでは、全国生産量1位のプルーンと、ジューシーで酸味豊かなプラムを贅沢に使用した限定メニューを各店舗で展開します。
期間：令和8年9月2日（水）〜9月11日（金）
実施店舗：みのりカフェ 銀座三越、みのる食堂 銀座三越、和牛焼肉 信州そだち
提供メニュー例
提供されるメニューには、みのりカフェ 銀座三越の「国産米粉のふわもちシフォンサンド〜プルーン＆プラム〜」（単品750円、セット1,100円）があります。また、みのる食堂 銀座三越では「長野県産プルーン入り人参のラペ」（定食小鉢として提供）や「長野県産プラムのパフェ」（1,690円）が楽しめます。和牛焼肉 信州そだちでは「季節のフルーツサラダ 〜プルーン・プラム添え〜」（979円）が登場します。
※写真はイメージです。価格はすべて税込・店内価格となります。
旬の食材の購入方法
今回のフェアで取り上げる長野県産食材は、産地直送通販サイトの「僕らはおいしい応援団」でも購入可能です。
