「白川郷 ぷりんの家」の「水ぷりん」が初代グランプリを獲得！

全国の厳選されたプリン店20店舗が岐阜県岐阜市に集った「日本プリンアワード2022」が2022年11月5日・6日に開催されました。
「岐阜をプリンの街にする」をテーマに掲げ、なめらかプリンの生みの親でもある所 浩史さんが旗振り役となり、今年初開催されたイベントで、厳正な審査員のもと販売実績も含めて総合的に順位を付けた結果、「水ぷりん」が初代グランプリを獲得いたしました。

世界遺産“白川郷合掌造りの集落”の店舗でしか買えないグ「水ぷりん」

「水ぷりん」は何か白川郷の素材を使って、名物を生み出したいという想いから誕生いたしました。
白川郷の豊かな自然の源にあるきれいな水、中でも飲むことのできる厳選された湧き水を使って作られた水のジュレとともにプリンソースとカラメルソースを一緒に食べていただく、新感覚のプリンです。
透明なのになぜか美味しいプリンの味がしっかりとしている、そんな驚きと美味しさ、さらには白川郷の自然の豊かさを感じていただける逸品に仕上がりました。
「水ぷりん」は輸送時の揺れに弱いこともあり、現在では店舗限定のみでの販売となっています。

白川郷 ぷりんの家

所在地　　　　　　　　： 〒501-5627　岐阜県大野郡白川村荻町702
　　　　　　　　　　　　 ※白川郷バスターミナルから徒歩5分ほど
営業時間　　　　　　　： 10時～16時30分
定休日　　　　　　　　： 水曜日
　　　　　　　　　　　　 (急遽、休みの場合はSNS・HPに発信いたします)
店舗サイト　　　　　　： https://purin-no-ie.com/
公式オンラインショップ： https://purin-no-ie.shop-pro.jp/