飲食店の運営を行う株式会社makana worksは、高岡市のまちなか拠点に、いつでも気軽に立ち寄れるピッツェリアをオープンします。オープンに先駆け、オーナーカードなどの限定リターンを提供するクラウドファンディングを、「CAMPFIREふるさと納税」にて2022年11月16日(水)から開始しました。
活気がある飲食店の雰囲気で、賑わい創出に貢献!
○ピッツァイタリア製の窯で、500℃の高温で一気に焼き上げます。
90秒ほどで出来上がるピッツァは、生地はふっくらもちもちの仕上がりになります。
食材は富山県産を取り入れ、地産地消に取り組みます。
○テイクアウト
店舗での飲食はもちろん、本格的な料理を気軽に持ち帰る事ができます。既に展開しているキッチンカー事業により、テイクアウトに参入した競合店と品質面、運営コスト面で差別化した商品提供が行えます。
○高岡に賑わい創出
現状、高岡駅周辺で昼飲み、食事が出来るのは6店舗しかなく、選択肢が少ない状況です。11時~23時の営業時間で昼飲み需要を取り込み、観光客の選べる飲食店の種類が増えることで、観光地としても高岡全体の魅力の向上に繋げたいと考えています。
○外観
万葉線通りを車で走る方、歩く方にも一目瞭然で営業している雰囲気が伝わるよう、ファザードから店内の活気が伝わるような外装にします。
窓があることで店内へ入らなくとも、お店とコミュニケーションが気軽に出来ます。
料理の香りや活気が外にあふれ、道行く人に楽しそう、美味しそう、を伝えます。
「CAMPFIREふるさと納税」にてクラウドファンディングを実施!
■プロジェクト概要プロジェクト名: 【高岡市】高岡を盛り上げたい!
ピッツェリア出店まちなか賑わい創出プロジェクト
期間 : 2022年11月16日(水)11:00~12月25日(日)23:59
URL : http://camp-fire.jp/projects/view/634203
■リターンについて ※価格は税込み
○10,000円 プレミアムオーナーカード【シルバー】
オープンより一年間、ご来店される度に、お好きなドリンク1杯(クラフトビールやワイン、ソフトドリンク、コーヒーなど)を提供します。
※ご本人様のみ適用となります
○30,000円 プレミアムオーナーカード【ゴールド】
オープンより一年間、ご来店される度に、お好きなピッツァ1枚+お好きなドリンク1杯(クラフトビールやワイン、ソフトドリンク、コーヒーなど)を提供します。
※ご本人様のみ適用となります
○5,000円 【ピッツァ1枚、ドリンク1杯プレゼント券】
お好きなピッツァ1枚と、お好きなドリンク1杯を提供します。