奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」では、2023年4月14日～7月11日の期間、フレンチレストラン「Sonore」にて春限定メニューを提供します。みずみずしい新緑と渓流を望むテラスから始まり、奥入瀬渓流の自然をイメージしたメインダイニングで、アスパラガスや山菜、栗蟹、苺など、春の味覚を堪能できる全9品のコース料理です。
この場所ならではの特別な春の食体験
フレンチレストラン「Sonore」では、旬の食材をふんだんに使用したフランス料理や銘醸ワインを味わい、心身ともに癒される食体験を提供しています。春は芽吹いたばかりの小さな葉に森が包まれ、一面の新緑と渓流を眺めながらアペリティフを楽しめます。
鮪や山菜をはじめ、春の味覚を引き立てる独創的なペアリングなど、この場所ならではの特別な食体験です。
春限定メニュー
期間：2023年4月14日～7月11日料金：1名 21,780円（税・サービス料込、宿泊料別）
予約：公式サイト( https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/dining/ )にて3日前までに要予約
場所：星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル 西館1階
時間：17:30～21:00
対象：宿泊者（小学生以上）
