ライブ感を楽しみながらこだわりの北海道産の食材の魅力を全身で感じる！

貴重な北海道産の羊肉を一頭まるごと肉のカットマイスターが目の前で徐骨、カットし、状態に合わせて熟成。最適な状態でお肉を提供いたします。
ライブ感を楽しみながらこだわりの北海道産の食材の魅力を全身で感じていただけるお店です。
専属の肉のカットマイスターや、元フレンチシェフが全道生産者の方々の思いを形にできるように研究を重ねて熟成させた羊肉を最適な状態で提供し最高に美味しく全身で北海道を感じられるジンギスカンをご用意いたします。

ドリンクは、キンキンに冷えた冷凍ジョッキで提供するサッポロクラシック樽生ビールをはじめ、当社ソムリエが厳選したワインや道内蒸留所や醸造所のウイスキーやクラフトジン、日本酒、フルーツをふんだんに使ったサワー等、様々なニーズに対応できるラインナップをご用意しております。

【店舗の特徴】
・カウンター席15席。
目の前で肉のカットマイスターが羊肉を捌くのを眺められるライブ感を楽しんでいただけます。




・個室席は15席、3室。
周りを気にせずにゆっくり落ち着いてジンギスカンを楽しむことができます。

・テーブル席は16席。団体利用も出来ます。
ワイワイジンギスカンを大人数で囲んで楽しむことが出来ます。全46席。

炭焼きジンギスカン　北の風

店舗名　： 炭焼きジンギスカン　北の風
所在地　： 〒060-0063　北海道札幌市中央区南3条西4丁目
　　　　　 ワカツキスクエアビル1階 路面
アクセス： すすきの駅2番出口から徒歩1分。
　　　　　ドン・キホーテ隣のビル1Fです。
営業時間： 平日　16:00-23:00(L.O.22:30)
　　　　 　土日祝　12:00-15:00(L.O.14:30)／16:00‐23:00(L.O.22:30)
ご予約　： http://kitanokaze.jp
電話　　： 011-271-7777
メール　： info@kitanokaze.jp


＜ 有限会社コンセプト＞
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