親子で楽しく学べる「手作りぬかどこキット」発売!―食育・SDGs教育に最適

株式会社コーセーフーズ(本社:岐阜県揖斐郡)は、2024年5月8日、「ぬか漬けの日」に合わせて、「コミローナ 手作りぬかどこキット」を新発売します。このキットを通じて、親子で発酵食品の魅力やSDGsについて学ぶことができます。

商品概要

商品名: コミローナ 手作りぬかどこキット
内容量: 1,050g
賞味期限: 常温13ヶ月
希望小売価格: 2,700円(税込)

特長と学べるポイント

1. 子供向けのイラスト付きガイドブック:ぬかどこの作り方から育て方、ぬか漬けのアレンジレシピまで、楽しく学べる内容が満載。
2. 食育とSDGs教育:ぬかどこを通じて、食品ロス削減や持続可能な食生活の重要性を学びます。
3. 手軽に始められるキット内容:秘伝のぬかどこ(先ぱいぬかどこ)や必要な材料がすべて揃っており、子供でも簡単にぬかどこ作りを始められます。

SDGsとの関連性

ぬかどこは、精米された後に通常捨てられるぬかを有効活用する発酵食品です。余っている野菜を漬けることで、食品ロスの削減にも繋がります。これにより、SDGsの目標「責任ある消費と生産」に貢献することができます。

利用者からの声

多くの利用者からは、「子どもが野菜をよく食べるようになった」「家族でのコミュニケーションが増えた」といったポジティブなフィードバックが寄せられています。これにより、食育だけでなく、家庭内のコミュニケーションの促進にも寄与しています。

まとめ

株式会社コーセーフーズの「手作りぬかどこキット」は、親子で楽しみながら重要な教育テーマに触れることができる商品です。手軽に始められるキットで、発酵食品の楽しさとともに、食育やSDGsに対する理解を深めることができるでしょう。

【関連リンク】
- コーセーフーズ公式サイト: https://www.kohseifoods.co.jp/
- レシピ提供サイト: https://www.kohseis.co.jp/tukeru/

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