テイスト部門で金賞、ボトルデザイン部門で世界一の最高賞

2024年5月15日に発表されたWORLD DRINKS AWARDSは、アルコール飲料のパッケージとマーケティングに特化した出版物を発行するイギリスの出版社・Part of Paragraph Publishing Ltdが主催する、世界のドリンク業界の最高峰を称えるコンペティションです。ARCABUZは「World's Best Agricole & Sugarcane Juice部門」で金賞、「Best Bottle Design部門」で最高賞であるベストボトルデザイン賞を受賞しました。

審査員はARCABUZの味わいについて、「新鮮なグリーンオリーブ、草、リンゴ、キウイが感じられ、ゆでたレモンのようなオイル感がある。口に含むとロウのようなテクスチャーと適度な甘さがあり、新鮮なサトウキビを砕いたような香りがする」と評価しました。

さとうきびを知り尽くす製糖メーカーがつくるラム酒

1. 素材の味が伝わる「アグリコール製法」  
ARCABUZは、糖蜜ではなく搾りたてのさとうきびジュースを原料とするアグリコール製法で作られています。この製法はコストがかかり、世界のラム酒生産量のわずか5％程度です。

2. 収穫後すぐに搾汁、「一番搾り」のみを使用
収穫したさとうきびは24時間以内に搾られ、高糖度かつ鮮度の良い「一番搾り」のみを使用しています。

3. 循環型生産  
搾りかすや蒸留廃液は肥料や土壌改良剤として再利用し、来期のさとうきび栽培に活かされています。

4. 量より質を重視したさとうきび選び  
種子島で開発されたショ糖濃度が高い「黒海道」と「農林22号」を採用しています。

ボトルは新幹線のデザインも手掛けるKEN OKUYAMAが担当

プロジェクトには代表取締役社長の木村 成克氏をはじめ、KEN OKUYAMA DESIGNの代表・奥山 清行氏がボトルとロゴデザインを担当。商品ジャーナリストの北村 森氏がオーガナイザーを務め、ラム酒バー「Bar Lamp」オーナーの中山 篤志氏がコンセプトワークから味づくりまでを指南しました。

アグリコールラムARCABUZの概要

代表者: 木村 成克
蒸留所所在地: 鹿児島県熊毛郡中種子町牧川536
初蒸留: 2023年4月（初年度製造量 6,000リットル）
一般発売: 2024年7月1日予定（酒販店、ECサイト等）
内容量・価格: 700ml 5,000円程度を予定
製品ラインナップ: 初年度はホワイトラムのみ、樽熟成品も製造中
Instagram: [@tanegashima_distillery](https://www.instagram.com/tanegashima_distillery/)
ホームページ: [https://www.arcabuz-rum.com/](https://www.arcabuz-rum.com/)

プレス発表会＆試飲会のご案内

開催日: 2024年6月17日（月）18:00～20:00予定
場所: Farm to Me SUGAR FACTORY（東京都江東区常盤1-4-4）
内容: 試飲、ARCABUZオリジナルカクテル提供、ボトル撮影、フードペアリング、代表者等によるプレゼン
参加申込: [https://forms.gle/s6fstA4dHsuNJFND7](https://forms.gle/s6fstA4dHsuNJFND7)