受賞の背景とこれまでの歩み

神戸牛 吉祥吉 京都本店は、これまで世界各国から京都を訪れる多くのゲストに対し、神戸牛の鉄板焼きと京都ならではのおもてなしを提供してまいりました。今回の受賞は、オープン以来約30,000人のゲストから寄せられた支持によるものです。今後も国内外のお客様へ、当店独自の神戸牛体験と京都らしいおもてなしを届けてまいります。

神戸牛 吉祥吉 京都本店の店舗概要

五つ星ホテル出身のシェフが手掛ける当店は、フレンチの技巧と鉄板焼きの技術を組み合わせた独自のスタイルが特徴です。すべての献立に神戸牛を使用し、季節の海鮮や京都の食材を取り入れています。ビル8階に位置する店内からは、四季折々の京都の風景を一望できる絶好のロケーションです。

店舗名：神戸牛 吉祥吉 京都本店
所在地：京都府京都市中京区上大阪町521 京都エンパイヤビル8階
営業時間：11:00～22:00（ランチ：11:00-15:00）
定休日：年中無休
席数：鉄板カウンター18席・半個室12席

世界No.1の神戸牛流通グループによる品質

吉祥吉グループは、神戸牛取扱量世界一のグループとして、全国に約60店舗を展開しています。※吉祥吉グループは、2024年2月25日(日)神戸ポートピアホテルで開催された「神戸肉流通推進協議会 設立40周年記念大会」に於いて、「令和4年度 飲食店での神戸ビーフ使用量国内1位」の飲食店企業として表彰をいただきました。
厳格な審査をくぐり抜けた希少な神戸牛を一頭買いし、自社で加工を行うことで、高い品質と安全性を担保しています。

まとめ

世界的な評価を受けた神戸牛 吉祥吉 京都本店では、観光や記念日など特別な日のために、京都の四季とともに味わう神戸牛専門の鉄板焼き体験を提供しています。団体旅行や宿泊施設のゲスト利用に関するお問い合わせも受け付けております。

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